Billets de lasaugeure
  • Gérant en hébergement touristique

Centres d'intérêts :
Nature, marche à pied, lecture, amis

Billets de lasaugeure

  • Le printemps au 25 février 2021

    Par Le 25/02/2021

    le printemps arriverait il aussi tôt, un 25 février 2021 ?

    Les bourdons semblent penser que c'est l'heure de venir butiner les premières fleurs sur les pruniers.

    Que c'est agréable de participer à un renouveau chaque année et particulièrement cette année !

  • Plan d’eau gelé

    Par Le 14/02/2021

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  • Future 5ème salle d’eau

    Par Le 11/02/2021

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    Les parpaings sont enfin sortis de terre après un bon mois de retard dû à la météo pluvieuse ! 
    Retard qui ne nous permettra pas de continuer les travaux et d'ouvrir cette salle d'eau pour avril 2021 mais pas avant quelques mois.
    c'est ainsi ! 

  • Espace BBQ GRILL 2ème journée

    Par Le 27/01/2021

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    La pose des ardoises à débutée et la toiture prend place ! On adoooore ...

  • Espace BBQ-GRILL

    Par Le 26/01/2021

    Le futur espace Barbecue Planchât Grill commence à sortir des ateliers de l'entreprise HERANT située à Cour-Cheverny.

    la structure à été mise en place et cela commence à nous donner pleins d'idées ...

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  • NOUVELLE MESSAGERIE

    Par Le 13/01/2021

    Logo signal

    Désormais nous sommes présents sur la messagerie privée et sécurisée SIGNAL.

    Suivez ce lien pour télécharger l'application pour Smartphones ou PC, et nous pourrons communiquer en toute sécurité.

    https://signal.org/fr/download/

    Didier Vioux - LE CLOS DE LA SAUGEURE

  • TRAVAUX 5ème salle d'eau

    Par Le 11/01/2021

    Les travaux ont commencé vendredi matin 8 janvier 2021 avec surprise !

    Les fondations ont été creusées et cimentées en une journée.

    ENFIN depuis le temps que nous souhaitions que ces travaux débutent pour créer une 5ème salle d'eau et un 4ème WC pour le gîte.

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  • 8 janvier 2021

    Par Le 08/01/2021

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    Froid de gueux ce matin au Clos de la Saugeure ! -4C

    C'est bien l'hiver ! Bien au chaud devant la cheminée à siroter un thé noir ou vert mis à la disposition de nos locataires 

    qui arrivent tout à l'heure de Nantes. Ils vont être bien ici !

  • 1er janvier 2021

    Par Le 02/01/2021


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    Belle et longue balade dans la forêt magnifique de CHEVERNY.. 
    Croisé peu de mondé seul dans ces lieux propices à la réflexion, bien couvert, avec bonnet, parka, écharpe.
    Ce fut 8 kilomètres de parcour très agréable et qui remettent les idées en place. Prêt à affronter 2021

  • Réfection de la toiture du gîte

    Par Le 18/12/2020

    Et voilà le gîte enrichi d'une nouvelle coiffure (toiture) !

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  • Couché de soleil

    Par Le 22/11/2020

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    Magnifique couché de soleil au clos de la Saugeure.

    Une belle journée dominicale ensoleillée et presque chaude, avec un ciel bleu azur !

    Cela fait grand bien en ces temps complexes et difficiles.

    A très bientôt de vous recevoir.

  • Nouvelles Lampes

    Par Le 03/11/2020

    Le confinement, ca nous ennui beaucoup mais la santé prime avant tout !

    Alors nous nous occupons à créer des lampes de chevet avec des bastaings anciens en bois d'épicéa veiné.

    Deux abats jours carrés coloris prune avec liserets aubergine donne une touche de modernité mais en restant dans l'esprit de la chambre DUO!

    Bel ensemble avec la tête de lits en bois anciens et l'espace salle d'eau privée et Sauna sec à côté.

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  • Nouvelle banquette

    Par Le 29/09/2020

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    Voici le petit canapé de famille recouvert de velours verts, qui a séjourné dans la chambre LOUIS plusieurs années, qui vient de trouver une nouvelle place sur le palier entre les deux plus grandes chambres du gîte.

    Il laisse sa place à une magnifique banquette deux places trouvée chez Bouchara à Tours. Nous avons craqué pour la forme, son style actuel, son beau tissu mordoré et noir qui s'accorde à merveille avec les têtes de lits en bois anciens.

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    Nos futurs locataires vont certainement apprécier son confort et la douceur du tissu au toucher ... 

  • Nouveau Wi-Fi

    Par Le 17/09/2020

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    CA Y EST ! ENFIN nous avons un nouvel accès Wi-Fi Internet

    Beaucoup plus de débit, afin de pouvoir convenir à la demande de nos locataires venant avec Smartphones, Tablettes et PC portables.

    Ils pourront avoir un accès beaucoup plus important que le précédent et ce dans beaucoup plus de pièces qu'avant.

    Grace à notre Antenniste LAURENT TV, situé à Vineuil, qui avec patience et professionnalisme à réussi à mettre en place 

    une parabole satellite, modem et boxnordnet !

     

    à vos tablettes, smartphones et ordinateurs portables...

  • Confitures de figues

    Par Le 09/09/2020

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    Voici venu le moment de cueillir les figues violettes dans notre beau figuier qui ne reçoit jamais aucun traitement !
    Cette année est absolument incroyable car la production de fruits est importante alors 
    ne pouvant satisfaire tous nos hôtes en même temps, nous profitons pour transformer cette grosse quantité 
    en confitures...Particulièrement présents cet été, la chaleur et le soleil ☀️ ont apporté sucre et volume aux figues violettes de la Saugeure !
    Un régal pour nos locataires gourmands et pour nous aussi ...

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  • Recette velouté d'aubergines et courgettes de Bretagne

    Par Le 06/09/2020

    Nos derniers locataires bretons nous ont gentiment offert leur production de poivrons et d'aubergines et quelques courgettes de leur potager breton !

    Quel plaisir de recevoir un tel cadeau avant de les saluer et de les remercier d'avoir choisi notre gîte de Contres pour leur weekend en famille !

    Alors une idée de faire un potage velouté avec les aubergines et courgettes. Je garde les poivrons bien au frais pour une autre recette ...

    Ma recette fort simple:

    1. Je broye des gousses d'ail du potager de mon voisin, que je fais revenir doucement dans une cocotte avec de l'huile d'arachide.
    2. J'attend que l'ail roussisse un peu et prenne une jolie couleur.
    3. J''épluche aubergines et courgettes que je coupe en petits morceaux + ou - de même tailles.
    4. Ensuite j'ajoute mes dès de legumes dans la cocotte et je les fais colorer (attention feu pas trop fort).
    5. J'ai préalablement préparer un mélange d'eau avec du bouillon de volailles BIO.
    6. Une fois mes dès de légumes colorés, j'ajoute les lardons et mélange le tout avec régularité.
    7. Environ 1/4 d'heure après j'ajoute le liquide de volailles et laisse tranquillement mijoter le tout (15 min.)
    8. Je passe le tout dans le thermomix vitesse maximale, j'ajoute ARÔME de Maggi, puis je termine par de la crème liquide et tout est à déguster chaud, tiède ou bien froid !
    9. C'est simple et hyper délicieux !

    Merci encore à mes locataires Bretons pour leur générosité.

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  • Désinfection du gîte

    Par Le 21/06/2020

    Voici comment nous procédons après le départ de nos locataires pour désinfecter chaque chambre, et les pièces du gîte, avec une bombe Fogger ABATOUT

    efficace contre le coronavirus. On fait le maximum pour éviter la propagation de virus.

  • Séjour ensoleillé

    Par Le 04/06/2020

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    Venez vous détendre dans le grand salon où vous attendent 3 confortables canapés, banc, fauteuils et poufs.

  • Dernier jour de confinement

    Par Le 11/05/2020

    Dernière ballade de confinement dimanche 10 mai 2020.

    Petite maison de gardien qui semble abandonnée mais ne l'est pas réellement car régulièrement entretenue !

    Quelques chemins et petites routes de fôret ou je n'ai vu, ni entendu qui que ce soit !

    Le soleil était présent et chaud ! J'ai bien fait de prendre l'air car aujourd'hui 1er jour du déconfinement c'est la pluie et le vent qui nous ennuient !

    PORTEZ VOUS BIEN ET FAITES ATTENTION AUX AUTRES ET SURTOUT A VOUS !

    Hâte de bientôt pouvoir vous accueillir dans notre gîte...

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