Cuisine janvier 2018 5

Huiles et vinaigre

Coupe glaces

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L'ÉQUIPEMENT & L' ÉLECTROMÉNAGER      
Réfrigérateur 332 litres + compartiment congélateur 83 litres = total 415 litres Bacs & sachets à glaçons Plaques pour glacière sur demande
Lave-vaisselle (produits fournis) Lave-Linge (lessive fournie) Poêle à bois (bois fournis et limité) Plaque de cuisson 4 feux gaz (2 bouteilles fournies)
Four électrique mural à chaleur tournante Four micro-ondes + cloche 2 grilles-pains grandes tranches Appareil coupe frites (2 grilles)
2 appareils à raclette / grill 2 Cafetières électriques (filtres papier fournis) Cafetière Nespresso (capsules non fournies) Grande bouilloire électrique
Robot Thermomix Worwek Robot ménager Kenwood Mixeur plongeant Presse agrumes électrique
Batteur électrique avec plusieurs accessoires 2 planches à découper résine blanche 2 planches à découper en bois Balance pèse-aliments
Appareil à gauffres LINGE DE CUISINE fournis (Torchons en coton + essuie-mains éponge) avec la formule "CONFORT"
Rouleau papier essuie-tout Rouleau papier aluminium Rouleau papier cuisson Rouleau film étirable
Gants & maniques de protection Gants de vaisselle (GM) Egouttoir à vaisselle Livres de cuisine
Ustensiles de cuisine bois et inox (spatules) Sets de table plastique pour extérieur Tires-bouchon + Ouvres boite 2 tabourets de bar
Pains (boite + couteau + sacs + planche à découper) Essoreuse à salades Tablier de cuisine Sacs à courses
Garde-manger (fruits/fromages) Ensemble pelle & balayette Bacs pour recyclage des déchets (plastiques/verre/cartonnés/conserves)
       
LA BATTERIE DE CUISINE      
Série de 5 poêles 2 poêles à crêpes Poêle à blinis Série de 5 casseroles inox
Plusieurs couvercles Sauteuse en inox + couvercle Faitout haut en inox + couvercle 2 Petit faitouts + couvercle
Cocotte en fonte STAUB (14 litres) Cocotte-Minute SEB Grilles anti-projections Plusieurs moules à tarte
Moule à cake Moule à charlotte Moule à baba au rhum Moules ronds
Petit matériel: Louches, épuisettes, fouet, chinois, pelle, spatule... Passoire inox (GM) Passoire plastique (PM)
Poissonnière en inox (long.60 cm x larg. 17 cm) Très long plat à poisson en fonte d'aluminium (long 100 cm)
       
FOND DE CUISINE (pour démarrer le séjour)      
Sel fin & gros sel Moulins à poivre grains Quelques épices Thé noir de Ceylan en vrac
Thé vert de Chine en vrac Sucres blancs & roux en morceaux  Huile d’olive, huile de colza & vinaigre maison (pour démarrer le séjour)
INFORMATION: sur la terrasse dans un bac rond en zinc, quelques aromates à disposition (Ciboulette, Basilic, Laurier sauce, persil, thym), selon la saison.
 
LA VAISSELLE      
Assiettes plates Arcopal Assiettes creuses Arcopal Assiettes dessert Arcopal Assiettes creuses GIEN
Assiettes creuses larges IKEA blanches 2 théières en céramique vernissée Tasses à thé en faience Mugs en faience
Bols à petit-déjeuner Plats creux Plats plats Saladiers
Plats à four rectangles/ovales (verre et terre cuite) Couverts en inox (24 personnes) Ustensiles de cuisine(bois/inox) Couteaux à viande
Couteaux à beurre  Pichets à eau (2) en verre Carafe à décanter Panière à pain
Verres à eau Verres ballon Verre à vin GM Verre à orangeade
Verres à whisky Flûtes à champagne Verres à digestif Coupes en verre à sorbet
Seaux à champagne (2) Vases fleurs (2) Assiettes, bols, couverts, timbales pour bébés (plus encore...)
Pique-nique: assiettes & gobelets cartonnés jetables
     
L'ENTRETIEN    
2 planches à repasser (PM-GM) Aspirateur bidon sans sac Seau et serpillère 1 Balai + 1 balai brosse
 Fer à repasser Pinces à linge Petit étendoir pliant Grand étendoir pliable
Rallonges électriques Prises multiples Tabouret marchepieds IKEA Sacs à sacs
Boite à pharmacie "PREMIERS SECOURS"